Рецепты сибаса

Эта рыба обладает нежирным, сладковатым и очень деликатным мясом. И пахнет не рыбой, а океанской свежестью — очень сдержанно, поэтому перегружать ее специями и мучить сложными рецептами не стоит. Подойдут легкие дзадзыки, томатная сальса или гуакомоле из авокадо.

Вторые блюда из сибаса

В качестве гарнира к такому ужину подойдет длиннозерный рис, а алкоголь в пару — совиньон блан. Приготовление ароматной ухи из рыбных костей не займет много времени, а правильные ингредиенты: зелень, овощи, цедра лимона, травы и оливковое масло превращают этот суп в настоящее витаминное сокровище. Dicentrarchus labrax — вид лучепёрых рыб из семейства мороновых. Также употребительны названия морской волк, койкан, сибас от англ. Питается ракообразными и моллюсками, реже рыбой. Длина до 1 м, весит до 12 кг, живёт до 15 лет.

Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

Если вы планируете готовить рыбу на Новый год, возьмите на заметку наш новый рецепт. Расскажем, как правильно запечь сибаса. А подавать его будем с. На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными!

Похожие статьи

• Народная медицина как лечить ларингит
• Рецепты из вареной свеклы без майонеза - Салаты из свеклы, 140 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
• Фаршированная курица с блинами рецепт пошагово
• Маски для роста волос с горчицей отзывы фото - Приправа Горчица Порошковая Отзывы покупателей